Das Schmalkalder Weiderind ist ein exklusives Programm in Kooperation mit lokalen Landwirten. Die Rinder wachsen in unmittelbarer Nähe zu unserem Betrieb, auf Wiesen rund um Schmalkalden auf. Aufgrund der sehr begrenzten Anzahl an Rindern, werden Artikel des Schmalkalder Weiderindes nur in drei ausgewählten Filialen sowie auf Bestellung angeboten. Zusätzlich veredeln wir das Fleisch in unserem Dryage-Schrank in der Filiale Meiningen (Kaufland).
